Я считаю, что дом своими руками строить в наше время не актуально.
Во-первых, нет гарантии, что у Вас хватит знаний о методах кладки, о консистенциях растворов и пр. Построенный дом своими руками вполне может рухнуть при неблагоприятных погодных условиях, и, как результат, его придется перестраивать заново.
Во-вторых, бригады мастеров не только смогут качественно построить дом, но и стоимость их услуг не настолько велика, что бы брать за это серьезное дело своими руками.
В-третьих, правильно сказал Igor - родственникам и друзьям наверняка есть чем заняться, кроме стройки Вашего дома, да и брать на себя такую ответственность не каждый решиться.